用蒸煮的方式制作营养健康的粗粮主食。对于那些一口白米饭都不敢吃的长辈，我们可以把黑米饭作为主食食用，黑米饭的制作方法非常简单：将一碗黑米清洗两遍，再加入两碗水浸泡3-5个小时，然后用小型电压力锅蒸制30分钟左右即可，这样做出来的黑米饭不仅营养丰富，而且味道鲜美。
1、蒸两个人吃的米饭要放多少米多少水
1。如果一个成年人的饭量是两碗，大约两碗 m可以煮四碗饭，水量一厘米多。2、蒸白米饭，米水比为1_1.2~1.4，一般水比米高2~4厘米。3.需要准备的材料如下:大米600g，水适量。4.首先用水将准备好的米饭清洗干净，然后倒掉水，放在一边。5.然后把洗好的米米放放入电饭煲中加入适量的水，水要高出米24厘米。
2、2碗 米放多少水焖饭
两碗米放两碗就三碗焖饭，看你喜欢的米饭的硬度。新米和水1:1旧米和水1:1.21.5。水面的厚度离米有一掌之遥。一碗半水。介绍几种方法:1。加水后，让米粒均匀散开，一口气就能看到米粒，证明水量够了。2.加水后，米粒平铺，掌心水位刚好在手掌下方。3.加水后，用食指触到第一个指纹即可。
3、 米放多少水
一碗饭，两碗水。煮饭和粥放多少水，取决于米饭的水量和米饭的量。粥水和米的比例一般是4:1，如果想喝稍微稀一点的粥，可以多放些水，水和米的比例是5:1。粥，又称米，是一种用大米、小米或玉米豆类熬制而成的粘稠食物。煮粥小技巧:1。先把米泡好；2.在沸水中煮沸；3、温度；4.继续搅拌。
2.沸水煮:开水不容易粘锅，比凉水煮粥更省时间。更重要的是，水烧开后，里面的氯已经蒸发得差不多了，所以不会破坏大米中的维生素B1，这种方法可以尽可能多地保留营养成分。3、加热:先用大火烧开，再用小火煨30分钟，随着时间的推移，香味会慢慢散发出来，4.保持搅拌:大火煮的时候保持搅拌，小火煮的时候减少搅拌。这是为了让米粒饱满酥脆。